메타세콰이어숲으로

 감잎에는 비타민씨가 풍부한데요 레몬의 스무배가 넘는다고 합니다. 비타민씨는 필요량외에는 모두 배출됩니다.  감잎을 활용하려면 열매가 열리기 전에 채취해야합니다. 이를 말려서 차로 달이면 질좋은 영양소들을 섭취할수있습니다.  감잎차 효능  피부미용에 도움이 됩니다. 감잎차의 비타민씨는 콜라겐생성을 해서 노화를 방지해줍니다.  또 암유발물질을 억제,치료하는데 효과가 있습니다.  감잎차는 붓기를 제거해주기도 합니다.  중금속의 해독작용도하고 부종에도 효과적입니다.  풍부한 철분은 헤모글로빈, 칼슘생성에 도움을 줍니다. 이는 뼈성장에 필수적인 요소입니다. 이뇨를 촉진해서 신진대사를 원활히 합니다. 강한 지혈작용은 출혈성질환에 뛰어난 효과를 보입니다. 세포활성산소생성억제, 시신경세포사멸도 줄여주며 시신경질환을 예방하는데 탁월한 효능이 입증되었습니다.  감잎에서 추출한 물질이 시신경의 손상을 줄여주는 효과가 있다고 합니다.   간편한 복용과 독성이 없는 것이 장점이며 뛰어난 망막보호효과가 있습니다.     감잎차는 뇌로가는 산소의 양을 늘려준다고 합니다.  뇌기능향상에도 작용합니다. 

 현대인들이 많이 시달리는 불면증은 멜라토닌 분비가 충분치않아 생깁니다.  아무래도 겨울이나 비가 많이 내리는 시즌에 불면에 시달릴 확률이 높습니다.  잠을 깊이 자지 못하는 이유는 코티졸의 양이 증가해서입니다. 이는 심한 스트레스가 원인이 될때가 많습니다.  트립토판(tryptophan)은 숙면에 도움을 주는데 고기에 많습니다. 트립토판은 세로토닌을 촉진해서 안정감을 느끼게 해줍니다.  곡물시리얼도 트립토판이 풍부합니다.  밭에서나는 쇠고기로 불리우는 콩은 식물성단백질의 대표주자입니다.  트립토판은 음식을 통해 섭취해야하는데 콩에 필수 아미노산등이 많이 있습니다.   한국인의 식단에 콩은 빠지지않는 요소이지요.    요즘처럼 서늘할때는 햇볕을 종종 쬐어주고 트립토판이 함유된 음식을 먹어주면 우울한 기분을 떨칠 수 있습니다.  햇볕은 비타민D의 생성을 돕습니다. 트립토판은 무화과, 대추야자,파인애플에도 있습니다.  트립토판을 통해 우울감, 스트레스를 낮춰서 숙면에 이를수있습니다.  트립토판의 충분한 하루 권장량은 300mg정도입니다.  음식으로 다 보충하기엔 좀 버거운면이 있으니 보충제를 생각해보는것도 나쁘지않을것 같군요. 

파뿌리차는 감기에 특히 좋은데요 두통이나 발열을 진정시켜주기도 합니다. 찬기운을 내보내고 몸에서 땀을 내줍니다.    꾸준히 먹으면 비염으로 고생하시는 분도 효험을 보고 노폐물배출에도 도움을 줍니다.  김치, 무침으로 다양하게 활용되는 파. 총백으로도 불리우는데요 약용은 아랫쪽 흰부분을 씁니다.  시중에 따로 다듬어서 파는곳은 없기에 직접 손질해서 뿌리만 잘라내어 써야합니다.  쪽파, 대파 관계없이 사용가능합니다.  세척하기전 이물질인 흙제거는 필수입니다.  파뿌리차 만드는법은 따로 손질한 파뿌리를 씻어서 말린다음 파뿌리 10그램과 물 일리터 정도를 넣고 10분정도 끓여주면됩니다. 장시간 끓이면 약성이 줄어들기때문에 적당한 시간에 중지합니다.  파뿌리차는 위가 안좋은 사람에게는 자극을 줄수있으므로 유의해야겠습니다. 초기감기에 좋고 강한 열성은 몸을 덥혀줍니다.  몸살에도 좋은 파뿌리차. 대부분 버리는 부분인 뿌리가 잘만쓰면 건강에 도움이 됩니다.   무심코 버리는 파뿌리. 재료또한 구하기 쉬우니 차로 활용해서 몸건강 챙깁시다.   대파차를 만들때 파만 넣으면 맛이 강하므로 대추도 섞어주면 좋습니다.  파뿌리세척은 칫솔로하면 쉬워요.  취향에따라 꿀을 첨가하면 맛이 한결 낫습니다.    총백차는 천식, 거담에도 효과가 있습니다.  대파차는 복통을 완화하는데도 이롭다고 합니다.